Gesha Village Oma Honey　[28g] Very Juicy, Lemongrass, Peach, Lemon Tea, Rose Apple 毎回大人気のGesha Villageですが今回はみんな大好きハニーです 生豆が2kgしかないので興味ある方はお早めに！ めっちゃジューシー 普通に美味しいです Country=Ethiopia Producer=Gesha Village Altitude=1900-2100m absl Process=Honey Variety=Gesha 1931

Colombia La Laja Sudan Rume Washed　[42g] Jasmine Tea, Limeade, Floral and Clean Xで実はスーダンルメ苦手だと言っていた方をちらほら見かけたのですが、これは普通にいいロットだと思います 皆さんが思うような強い、きつい印象ではありません しっかりとしたジャスミン感(ゲイシャ以外でここまで出るか。。)ライムエード系の酸とフレーバーそして、とてもクリーンでエレガント 苦手な人も試してみてください Country=Colombia Producer=La Laja Altitude=1750m absl Process=Washed Variety=Sudan Rume

Burundi Ephrem Sebatigita SL28 Natural　[85g] Orange, Cherry, Rooibos Tea ブルンジのSL28 ほんまかいな？ しかもNatural 味はバランス系 超絶美味しいとか、そういうものではない スーパーデイリーコーヒー (でも質感はいいし、オレンジ系のいい感じの心地よさもある決して悪いコーヒーではない) 珍しい物好きの人はぜひ うちにしては買いやすいので、デイリーにどうぞ！ Country=Burundi Producer=El Inject Altitude=1800-2000m absl Process=Natural Variety=SL28

-[買えなかった人用！組み直し！]ノンパナ感謝祭！！- [14g×6 lots] 皆さん、いつもノンパナをサポートいただきありがとうございます。 8月に目標としていた売り上げを達成したので宣言通り感謝祭をします！ 今回、このためにセレクトしたのはノンパナらしく、各国のトップロット メジャーどころから日本初入荷の農園まで6ロットのセットです！ *こちらは２回目の募集で、１回目とは内容が異なります -Ethiopia Gesha Village Oma Washed 前回瞬殺だったGesha VillageからWashedのロット かなり上品なポリッシュされたEthiopia これはかなりいいと思う Lemon Candy, Floral, Peachy -Costa Rica Don Dario Geisha Anaerobic Natural 日本初入荷 イマイチなコスタリカが多い中、このコスタリカはかなりのポテンシャルを感じます ユニークな甘いアロマ 素晴らしいクオリティ!! Cotton Candy, Vanilla, Floral, Grape Juice, Green Apple, Lime -Brazil Daterra DMCC Auction lot Geisha Anerobic Natural オークションロットのゲイシャ、、ブラジルの 経験と話題として飲んでおくのは楽しいです 普通に美味しいですよ -Bolivia Las Alasitas Geisha Anoxia オークションのボリビアです 素晴らしく美しいロットです Peach, Jasmine, Pochari -Yemen Al-khanshali Estate Ⅱ Ja`adi Light Anaerobic Slow Dry オークションロット！ C4E初のイエメン！ Mandarin, Strawberry, Tropical - Colombia Finca Don Tulio Geisha Natural Anaerobic 大きな声では言えないが、オークションに出たやつの端数（オークションロットではないよ！） コロンビアのいわゆるやってる系(そうは書かれてないけどこの強さは怪しいw) できるだけ美しく仕上げます ーーーここまでが5000円セットの内容ーーー ここからが1万円セット 5000円セットの内容はベースで入れます それに+αでセットを組みます とはいえ、特に内容は決めていない ただロットは手持ちで色々ある この機会にノンパナ色々飲みたい方 コンペ系含めて色々入れますよ 気になる方はぜひ！

Guatemala El Injerto Ethiopian Variety Natural　[42g] Rose Petal, Tropical Fruits, Lemon Candy, Creamy, Banana, Cherry Liquor エルインヘルトで栽培されたエチオピア系の品種 ボディ感はしっかりめ ファーメントは強い部類には入りませんが、しっかりとしたナチュラルです 温度変化によるフレーバーの移り変わりがものすごい 最初はRose Petalやトロピカルな印象なのですが、少しするとレモンキャンディーやクリーミーな印象に 冷めてくるとバナナやチェリーリキュール系に変化します これはとても面白い Country=Guatemala Producer=El Inject Altitude=1750-mabsl Process=Natural Variety=Ethiopian Variety

Ecuador La Noria Geisha Anaerobic Washed [28g] La Noriaからゲイシャのanaerobic washed 以前少量だけ先行販売して本リリースを忘れてました。。 Peach, Mandarin orange , jasmine, Creamy, Black berry 綺麗なGeisha Washedです この前のエチオピアが熟したピーチ系ですがこっちはもう少し若めのフレッシュな印象 結構これもピーチです Process=Anaerobic Washed Variety=Geisha

Ethiopia Baturo Natural [42g] おかしい、このエチオピア、普通に美味いぞ Clean Ethiopia Natural Very Peachy, Peach Peach Peach Country=Ethiopia Area=Sidama Altitude=2360-2440mabsl Process=Natural Variety=74158

COE#1 Mexico Pocitos[14g] 2024Mexico COEのExperimentalカテゴリーで１位 高糖度のチェリーのみを選別 ステンレスのタンクで二酸化炭素を添加して96時間ファーメント まあ今更エクスペリメンタルというほどでもないプロセス でもカテゴリー的にはエクスペリメンタル Peach, Mango, Cherry, Lime, Vanilla, Grapefruit Peel Country=Mexico Producer=Pocitos Altitude=1350-1400mabsl Process=Experimental Natural Variety=Geisha

Non-Panama Monthly Subscription 56g ノンパナママンスリーサブスクリプション 毎月56gノンパナマのロットが届きます エクストリームなロットの時もあれば、デイリーな時もあります *豆自体の仕入れ値は毎月異なりますが、平均して既定の原価になるようにロットを調整いたします 毎月5日頃に発送いたします *解約をご希望の際は、お問合せからメールにてお願いいたします ※追加募集分(このご注文)は、最初の月のロットが初回募集と異なりますのでご了承ください（近しいクラスのロットを選びます！）

Non-Panama Monthly Subscription 28g ノンパナママンスリーサブスクリプション 毎月28gノンパナマのロットが届きます エクストリームなロットの時もあれば、デイリーな時もあります *豆自体の仕入れ値は毎月異なりますが、平均して既定の原価になるようにロットを調整いたします 毎月5日頃に発送いたします *解約をご希望の際は、お問合せからメールにてお願いいたします ※追加募集分(このご注文)は、最初の月のロットが初回募集と異なりますのでご了承ください（近しいクラスのロットを選びます！）

Costa Rica Los Madrigal Typica Natural[42g] 正直ここ数年のコスタリカには全くいい印象がないです 何度か飲んでみたもののほとんど飲めなかった そんななか、久々に美味しい綺麗なコスタリカを発見！ Kiwi, Melon, Floral Process=Natural Variety=Typica Altitude=1800

[2025/10] 生産国 Colombia 農園 Perla Del Otun 標高 1750-1800mabsl 品種 Sudan Rume プロセス Natural ??? ステンレスタンク36時間(18°C) 10月のロットはコロンビア QIMAのロットを一度どんなものかと確かめたかった 巻き込んですまん 一応Naturalとはなっていますが、正直全く無添加の味ではないと思っています 露骨なやってる系ほど強くはないですが、コロンビア以外でこの共通する独特の味って何故かやってないファーメントで出ないんですよね。。。 ただ、パナ氏も社長もそこそこ普通に飲めました というか飲めるように社長が調整してます *本当に苦手でこれはきついという方は遠慮なくご連絡ください。代替ロットを用意します

[2025/8] 生産国 Guatemala 農園 Injertal 標高 1750mabsl 品種 Bourbon プロセス Washed 地味系ですが、栽培／プロセスのレベルの高さを感じさせる素晴らしいロットです 多分エアーで送っていただいてるのもかなりクオリティに＋になってます

[2025/8] 生産国 Colombia 農園 El Oasis 標高 2150mabsl 品種 Geisha プロセス Fermentation in Oak Wood Box and Washed 今回はコロンビア コロンビアですが、やってない系です オークボックスでのファーメントらしいです みなさんはオークを感じますか(？) いくつかのロースターからリリースされていますが、C4E焙煎だとかなりクリーン目なロットです 高標高のテロワールもわかりやすいかと思います

[2025/7] 生産国 Bolivia 農園 Floripondio 標高 1710mabsl 品種 Geisha プロセス Anoxia 今月は以前ドバイで行われたDMCCオークションにて、C4Eが落札したボリビアのロット 以前Los Rodriguesのオークションロットを販売致しましたが、(今も販売中！)Los Rodriguezが保有する別農園のロットです アナエロビックのコンディションでファーメントさせていますが、いわゆるファーメンとフレーバーではなく、素晴らしく綺麗なロットに仕上がっております 甘い、コンプレックス

[2025/6 Rwanda] 農園 Kabirizi Coffee work station 標高　1700-1800mabsl 品種 Red Bourbon プロセス Washed 今月は、来月に備えて中休みです なので割とデイリーユースにちょうどいいルワンダです デイリーユースと言っても一応Best of Rwandaの入賞ロット ただこのBoRの権威が全くわかりません 大会でのスコアも88.18となっていますが、うんまあ参考程度にしてください 味の傾向は、Lemon Tea, Rooibos Tea, Honey割と綺麗でコンプレックスなのではないかなと思います 初のRwandaなので、お楽しみください *もしポテトをひいた場合、ストックがある限り、新しいものをお送りいたしますのでご連絡ください。

[2025/8] 生産国 Colombia 農園 El Oasis 標高 2150mabsl 品種 Geisha プロセス Fermentation in Oak Wood Box and Washed 今回はコロンビア コロンビアですが、やってない系です オークボックスでのファーメントらしいです みなさんはオークを感じますか(？) いくつかのロースターからリリースされていますが、C4E焙煎だとかなりクリーン目なロットです 高標高のテロワールもわかりやすいかと思います